Repas Crous

Ressenti de l'usager : Négatif

Bonjour,

message car je suis totalement offusquée par le service qui m'est proposé. Etudiante à l'IUT2 Grenoble, nous somme dans l'obligation de manger dans le food truck Crous car le restaurant est en rénovation pour 2 ans... certes...
Outre le fait de manger des plats réchauffés au micro-onde tous les midis, nous sommes interdits de prendre du pain (ce qui est gratuit dans les RU), les quantités contenues dans tous les récipients sont clairement honteuses (photo à l'appui).
Il est inacceptable que des étudiants mangent dans des RU et aient des quantités correctes, la possibilité de prendre du pain, deux fruits lorsqu'ils sont petits (kiwi, mandarine, ...) aient du sel, du poivre et des sauces à disposition, aient des couverts gratuits, alors que d'autres étudiants qui n'ont rien demandé ne peuvent même pas faire passer leur sensation de faim et se voient dans l'obligation d'aller s'acheter des aliments complémentaires afin de faire passer leur faim. C'est inacceptable et j'exige des explications de votre part.
Ce message a également été envoyé aux medias car le sujet était déjà remonté mais vous n'avez absolument rien fait pour nous aider.

PasContente le 16/01/2023 à 38570 Tencin

Posté par La personne concernée

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Réponse du service CROUS GRENOBLE ALPES

Bonjour,

Merci d'avoir partagé votre expérience sur SERVICES PUBLICS +. Votre témoignage nous aide à améliorer la qualité de nos services et des améliorations à cette procédure sont d’ailleurs régulièrement apportées pour tenir compte de ces expériences. 

Si à l'avenir il vous arrive de tomber par malchance sur un plat insuffisamment garni, n'hésitez pas à vous manifester auprès de la responsable du food-truck, elle vous l'échangera.  Les plats proposés dans ce food truck sont les mêmes que ceux qu'on trouve sur le campus de Saint Martin d'hères, ils sont produits au restaurant Diderot.

Nous avons pris en compte toutes vos remarques, soyez assurée que nous avons à cœur de répondre aux besoins des étudiants.

Sur la question des couverts, notre motivation est purement écologique : depuis longtemps les élus étudiants nous demandent d'arrêter de distribuer des couverts à usage unique, source de déchets "évitable ", nous incitons désormais les étudiants à utiliser des couverts inox, réemployables, qu'ils conservent dans leur sac.

Sur la question des fruits, nous nous adaptons aux tarifs de nos fournisseurs pour vous proposer une offre quotidienne, nous proposerons les clémentines par paire quand elles sont de petite taille, mais les fruits vont plus souvent à l'unité. Nous mettons tout en œuvre pour maintenir une offre équilibrée à tarif social.

Le sel, le poivre et les sauces sont proposés gratuitement dans le food-truck, il a pu parfois y avoir des ruptures momentanées, mais normalement, il suffit de demander.

Pour ce qui est du pain, il est aujourd'hui proposé en accompagnement gratuit avec les salades, mais pas avec les autres formules, nous évaluons la possibilité d'élargir cette offre.

Nous comprenons votre impatience à voir ces travaux de modernisation du restaurant s'achever, nous mettons tout en œuvre pour assurer une offre de transition la plus satisfaisante possible.

Cordialement,
Elodie, pour CNOUS
Date de la 1ère réponse 17/01/2023

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